Thực Phẩm Có Tính Kiềm: Giá Trị Và Lợi Ích Cho Sức Khỏe

Trong thời đại công nghệ phát triển và đời sống hiện đại. Chúng ta đang dần thay đổi thói quen ăn uống, từ đó gây ra nhiều vấn đề về sức khỏe. Thực phẩm có tính kiềm đã được chứng minh là một trong những cách giúp cân bằng độ pH của cơ thể. Hãy cùng Oxi plus tìm hiểu về giá trị và lợi ích của thực phẩm giàu tính kiềm qua bài viết này nhé.

Chế độ ăn kiềm là gì?

Chế độ ăn kiềm là một phương pháp ăn uống tập trung vào việc bổ sung những thực phẩm có tính kiềm để giúp cân bằng độ pH trong cơ thể. Cơ thể con người có tính axit và kiềm đều phối hợp với nhau để duy trì sự cân bằng. Khi cơ thể có quá nhiều chất axit, độ pH trong cơ thể sẽ giảm. Dẫn đến các vấn đề về sức khỏe như: Mệt mỏi, đau đầu, tiểu đường, tăng huyết áp, bệnh tim mạch và ung thư…

Để đảm bảo cơ thể cân bằng giữa chất axit và kiềm. Chế độ ăn kiềm tập trung vào việc bổ sung những thực phẩm có tính kiềm như: Rau xanh, củ quả, trái cây, hạt giống, ngũ cốc và các loại đậu. Những thực phẩm này giúp tạo ra một môi trường kiềm trong cơ thể. Giúp cơ thể loại bỏ các chất độc hại và duy trì sức khỏe tốt.

Lợi ích của thực phẩm có tính kiềm

Thực phẩm giàu tính kiềm đóng vai trò quan trọng trong việc cân bằng độ pH trong cơ thể. Dưới đây là một số lợi ích của thực phẩm kiềm:

Giúp cân bằng độ pH trong cơ thể

Thực phẩm có tính kiềm có khả năng duy trì sự cân bằng giữa chất axit và kiềm. Điều này giúp giảm nguy cơ các vấn đề về sức khỏe liên quan đến độ pH trong cơ thể. Bao gồm mệt mỏi, đau đầu, viêm loét dạ dày, tiểu đường, tăng huyết áp, bệnh tim mạch và ung thư.

Tăng cường hệ thống miễn dịch

Thực phẩm có chứa kiềm giúp tăng cường hệ thống miễn dịch trong cơ thể. Giúp chống lại các bệnh nhiễm trùng và bệnh lý khác. Điều này là do thực phẩm giàu tính kiềm chứa nhiều chất chống oxy hóa và vitamin, giúp cơ thể đẩy lùi các tác nhân gây hại.

Giảm nguy cơ bệnh tật

Việc bổ sung thực phẩm có tính kiềm trong chế độ ăn uống giúp giảm nguy cơ các bệnh tật như: Ung thư, bệnh tim mạch, tiểu đường và đột quỵ. Điều này giúp duy trì sức khỏe tốt và giảm chi phí điều trị bệnh tật. Nó cũng giúp tăng cường sức khỏe của xương và khớp. Điều này là do chúng có khả năng giảm mức độ viêm. Giúp tăng cường độ dẻo dai của khớp và giảm nguy cơ loãng xương.

Các loại thực phẩm có chứa kiềm phổ biến

Dưới đây là một số loại thực phẩm phổ biến có tính kiềm:

Rau lá xanh

Rau lá xanh như: Cải xoong, rau muống, rau chân vịt, rau cải ngọt, rau cải thìa, cải bó xôi, bông cải xanh, rau răm, lá bắp cải… Đều là những thực phẩm giàu kiềm và rất tốt cho sức khỏe.

Súp lơ và bông cải xanh

Súp lơ và bông cải xanh cũng là những thực phẩm chứa nhiều kiềm. Chúng là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Bên cạnh đó, chúng cũng là các thực phẩm giàu chất chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa bệnh tật.

Rong biển và muối biển

Rong biển và muối biển cũng là những thực phẩm có tính kiềm cao. Chúng là nguồn cung cấp các khoáng chất như: Magie, canxi, sắt, đồng, kẽm, selen, coban… Rất cần thiết cho sức khỏe.

Các loại củ

Các loại củ như: Khoai lang, khoai tây, củ cải, cà rốt, củ đậu, củ hành… Đều là thực phẩm giàu kiềm và rất tốt cho sức khỏe. Chúng cũng là nguồn cung cấp các vitamin, chất xơ và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể.

Hoa quả theo mùa

Hoa quả như: Dâu tây, quả mâm xôi, quả lựu, quả việt quất, táo, chuối, dưa hấu, táo tàu, dưa leo, cam… Đều là những thực phẩm giàu kiềm và rất tốt cho sức khỏe. Chúng là nguồn cung cấp các vitamin, chất xơ và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể.

Hành củ, tỏi và gừng

Hành củ, tỏi và gừng cũng là những thực phẩm giàu kiềm và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chúng là nguồn cung cấp các vitamin, chất xơ và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Hơn nữa, chúng còn có tính kháng khuẩn và kháng viêm, giúp bảo vệ cơ thể khi cần thiết.

Sử dụng thực phẩm có chứa kiềm sao cho đúng?

Sử dụng thực phẩm có tính kiềm một cách đúng đắn là rất quan trọng để đảm bảo sức khỏe. Nên tránh các tác động tiêu cực có thể xảy ra nếu sử dụng sai cách. Dưới đây là những lời khuyên về cách sử dụng thực phẩm có chứa kiềm sao cho đúng:

Cân bằng đồ ăn: Nên ăn đủ các loại thực phẩm, bao gồm cả thực phẩm kiềm và thực phẩm axit để đảm bảo cân bằng pH trong cơ thể. Không nên tiêu thụ quá nhiều thực phẩm kiềm hoặc axit, mà nên sử dụng chúng một cách hợp lý.

Chọn thực phẩm có tính kiềm chất lượng: Nên sử dụng thực phẩm kiềm tươi và chất lượng

Không nên sử dụng quá nhiều đồ uống có ga: Đồ uống có ga có thể làm tăng lượng axit trong cơ thể. Do đó, nên hạn chế sử dụng các loại nước có ga và thay vào đó nên uống nhiều nước uống lọc hoặc nước  chứa kiềm để cân bằng pH.

Thay đổi chế độ ăn uống: Thay đổi chế độ ăn uống để có một khẩu phần ăn đầy đủ, đa dạng, chứa đủ các loại thực phẩm cần thiết cho cơ thể.

Sử dụng nước ion kiềm của OXI PLUS

OXI PLUS chuyên phân phối nước ion kiềm uy tín trên thị trường. Sản phẩm được sản xuất trên dây chuyền hiện đại, đảm bảo chất lượng và tính an toàn tuyệt đối cho sức khỏe người sử dụng.

Nước ion kiềm của OXI PLUS được chiết xuất từ nguồn nước tinh khiết qua quá trình lọc và ion hóa. Nước có khả năng cân bằng độ pH, giúp loại bỏ các chất độc và tạp chất còn sót lại trong cơ thể. Đồng thời cung cấp nước và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Đặc biệt, nước ion kiềm của OXI PLUS còn được bổ sung thêm vitamin và khoáng chất cần thiết. Giúp tăng cường sức khỏe và phòng chống các bệnh tật.

Với cam kết về chất lượng và an toàn, sản phẩm nước ion kiềm của OXI PLUS là sự lựa chọn tốt cho những ai đang quan tâm đến sức khỏe, bổ sung kiềm và muốn cải thiện chất lượng cuộc sống.

Trên đây là những thông tin về thực phẩm có tính kiềm. Cùng với những lợi ích mà chúng đem lại cho sức khỏe. Tuy nhiên, để đảm bảo hiệu quả và sử dụng đúng cách, cần có kiến thức và kinh nghiệm trong việc lựa chọn và sử dụng các loại thực phẩm này. Hy vọng rằng bài viết đã giúp bạn hiểu thêm về ảnh hưởng của thực phẩm kiềm đến sức khỏe.